Hofgut Thalhausen Das Hofgut Thalhausen ist ein landwirtschaftlicher Betrieb, der sich auf die Produktion von biologisch- dynamischem Holunder spezialisiert hat. Darüber hinaus produzieren und vermarkten wir Pflanzgut für nachwachsende Rohstoffe wie Miscanthus und Balsam-Pappeln. Das Hofgut Thalhausen wird von Nikolaus von Doderer und seiner Familie geführt. Gemeinsam mit unseren Mitarbeitern aus der Region bewirtschaften wir rund 15ha.